La Grange de Na

Vins
Producteur

48 rue du Lavoir, Lieu-dit Appregnin, 01300 Saint-Germain-les-Paroisses

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La Grange de Na c’est 2.35 hectares en production sur les communes d’Andert-et-Condon, Billignin et Flaxieu. Une belle diversité de cépages pour une si petite surface : Chardonnay, Jacquère, Pinot, Gamay et Mondeuse.

Nadège est installée depuis 2021 à Saint Germain les Paroisses. Les pratiques viticoles suivent le cahier des charges de l’agriculture biologique, la certification c’est pour 2025 ! Le seul intrant toléré pendant la vinification est du soufre à petite doses (max 50mg/l SO2 Total), le reste c’est de l’adaptation au millésime avec des pratiques œnologiques multiples. Enfin comme le meilleur déchet c’est celui qu’on ne produit pas, pour ses premières cuvées, Nadège a opté pour un carton sans scotch qui se plie et se déplie donc se garde, qu'elle récupère pour une vie supplémentaire.