Forge du Bovar - artisan coutelier

Florian met en œuvre son savoir-faire artisanal pour créer des couteaux personnalisés. Il conçoit également des manches de couteaux en différents matériaux pour tout type d'utilisation, en fonction de vos demandes.

Sa ligne est composée de trois gammes de couteaux : cuisine, utilitaire et de type trappeur.

Les stages de coutellerie se déroulent sur 2 jours. L’objectif de cette formation est d'initier à la réalisation de couteaux de taille fixe 20/24 cm et avec un manche en bois.