Les Epicuriennes de Belley - Festival de la gastronomie en Pays de Brillat-Savarin

Les Epicuriennes de Belley -Festival de la gastronomie : les sauces en "guest stars" - Journée de clôture

Culture, Marché, Dîner / Repas spectacle, Dégustation, Gastronomie, Oenologie, Produits du terroir à Belley

  • Les Epicuriennes de Belley, festival de la gastronomie. Cette 35e édition aura pour thème "A toutes les sauces"

  • Place des Terreaux
    De 8h30 à 17h30 : marché de producteurs organisé par Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand avec un spectacle ambulant "Belle robe" avec la Dieselle compagnie, un atelier dégustation de vins du Bugey avec Robert Gallet, sommelier-conseil.
    Palais Episcopal :
    A 10h30 et 11h45 : ateliers "Sauces à tremper" animés par Emilie Perrin avec la réalisation de 3 sauces (mayo sans oeuf, houmous, dips chèvre-miel) sur inscription
    Salle des fêtes / Halles
    De 9h30 à 17h : espaces livres et...
    Place des Terreaux
    >De 8h30 à 17h30 : marché de producteurs organisé par Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand avec un spectacle ambulant "Belle robe" avec la Dieselle compagnie, un atelier dégustation de vins du Bugey avec Robert Gallet, sommelier-conseil.
    Palais Episcopal :
    >A 10h30 et 11h45 : ateliers "Sauces à tremper" animés par Emilie Perrin avec la réalisation de 3 sauces (mayo sans oeuf, houmous, dips chèvre-miel) sur inscription
    Salle des fêtes / Halles
    >De 9h30 à 17h : espaces livres et créations
    >De 9h30 à 12h30 : démonstrations culinaires par des professionnels et dégustations.
    9h30 : "La cuisine nomade", Julie Coppé, recettes simples, saines et savoureuses dans un temps limité
    11h30 : Mathias Cusset, mixologue, sauce pour cocktail
    >De 14h30 à 17h : finale du concours de cuisine amateur et remise des prix
    >17h30 : clôture de l'évènement en musique et chansons avec des écoliers belleysans et le conservatoire
  • Tarifs
  • Gratuit
    —
Horaires
Horaires
  • Le 7 octobre 2023 de 08:30 jusqu'à 17:30
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